O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural, com apoio da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente da Prefeitura Municipal, realiza o curso de Produção e Colheita de Cogumelo Shimeji.
Gratuito, o curso acontecerá de 06 a 08 de abril, segunda à quarta-feira, sendo uma excelente oportunidade para o participante aprender uma nova fonte de renda ou se especializar na produção rural.
As vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas via link – https://tr.ee/ouX-V5qZth
Mais informações podem ser adquiridas via telefone (14) 3455-0018.
O shimeji (Pleurotus ostreatus) é um cogumelo comestível popular, com sabor suave e textura firme, comumente preparado na manteiga com shoyu. O curso vai abranger desde a esterilização do substrato, inoculação, a “corrida do micélio” (incubação) até a colheita e pragas.