O Governo de Quintana sob a liderança do prefeito Fernando Itapuã (PSD) segue avançando com planejamento, visão de futuro e ações concretas que fortalecem quem mais produz: o homem e a mulher do campo. Prova disso é o curso de Processamento Profissional de Leite e seus Derivados, uma iniciativa que vem capacitando produtores para transformar matéria-prima em oportunidade, renda e desenvolvimento.
Com foco na produção de itens como requeijão, ricota, manteiga e queijo nozinho, o curso oferece uma formação completa, unindo teoria e prática para garantir qualidade, segurança alimentar e excelência no produto final.
A ação, realizada em parceria com o SENAR/FAESP e o SEBRAE, conta ainda com o apoio da Prefeitura Municipal, da Casa da Agricultura e do CRAS de Quintana, demonstrando a força do trabalho em conjunto em prol da população. Mais do que ensinar técnicas, o curso incentiva o empreendedorismo rural, permitindo que pequenos produtores diversifiquem sua produção, agreguem valor ao leite e ampliem suas oportunidades de comercialização.
Essa conquista é resultado direto da visão estratégica e do compromisso do prefeito Fernando Itapuã, que tem investido em capacitação, inovação e desenvolvimento sustentável. A longo prazo, iniciativas como essa fortalecem a economia local, geram empregos e promovem inclusão produtiva, criando um ciclo positivo de crescimento para todo o município.
